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寿し康で味わう新鮮な寿司の逸品

5.00

投稿日: 2025/04/07

熊本市西区島崎にある寿し康を訪れました。店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席とテーブル席があり、一人でもグループでも利用しやすい空間です。

まず注文したのは、おまかせ握り。新鮮なネタが美しく並べられ、一貫一貫が丁寧に握られています。特に、トロの握りは口の中でとろけるような食感で、シャリとのバランスも絶妙でした。

また、季節の魚を使った握りや巻物も豊富に揃っており、その日のおすすめを大将に尋ねるのも楽しみの一つです。お味噌汁や小鉢もセットになっており、心温まる食事を楽しむことができました。

寿し康では、新鮮なネタと職人の技が光る寿司を堪能できます。