熊本の中心街にあるので、土日はもちろん、平日でも利用客は多いです。
お昼時なんかは、店舗入り口前に結構な人数が確認できるので「だいぶ待たされるかな?」と思うのですが、店舗側もレジ全開で対応していますし、注文を取る店員さんの裏で、別の店員さんが手際よく商品を準備してくれるので、思ったほどは待たされないことがほとんどです。
なお、飲食スペースは2階にあり、以前は分煙スペースを設置していたのですが、最近はその分煙スペースも禁煙にしています。タバコを吸わない私にとってはありがたいです。
また、電源付きの一人がけ席の数もそこそこあるので、パソコン等の利用もできるのですが、基本的には込み合うので、そういう作業がメインの場合は、時間帯を選ぶ必要があると思います。