鈴木

3.23
口コミ
1件
住所
東京都練馬区旭町3丁目25-21
アクセス

地下鉄成増駅から徒歩3分(170m)

本日の営業状況
18:00〜23:00

営業時間

本日の営業状況
18:00〜23:00
18:00~23:00
営業時間補足
L.O.22:30

口コミ

学芸大学駅近くの隠れ家、割烹すずきで味わう至福の和食

5.00
投稿日


学芸大学駅から徒歩5分ほどの閑静な住宅街に佇む「割烹すずき」。店内に足を踏み入れると、和の趣漂う落ち着いた空間が広がり、心がほっと和みます。カウンター席に座ると、目の前で職人さんが丁寧に料理を仕上げる様子が見られ、その手際の良さに見とれてしまいます。 

まずいただいたのは、ユリ根と生うにのスープ仕立て。ユリ根を裏ごしし、出汁と和の調味料、生クリームでスープに仕立てた一品で、浮かべられた生うにがアクセントになっています。優しい甘さとクリーミーな味わいが口いっぱいに広がり、心が満たされる一杯でした。 

次に注文したのは、アワビの酒蒸し 肝ソース添え。2時間酒蒸しにし、1時間で味をしみ込ませた柔らかなアワビに、肝を裏ごしたソースを添えた一品です。アワビの旨味と肝ソースの少し苦みのある風味が絶妙に絡み合い、贅沢な味わいを堪能しました。  

締めには、旬の食材を使った炊き込みご飯をいただきました。季節ごとに変わる具材が楽しめ、優しい味わいが食事の締めくくりにぴったりです。お味噌汁とお漬物も付いており、心もお腹も満たされました。

割烹すずきでは、季節ごとのおすすめメニューが楽しめるので、訪れるたびに新しい味に出会えるのが魅力です。心温まるおもてなしと共に、和食の奥深さを堪能できる素敵なお店です。 

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概要

店舗名

鈴木

ジャンル

電話番号

住所

東京都練馬区旭町3丁目25-21

アクセス

最寄駅
バス停
  • 旭町から31m (徒歩1分)

営業時間

営業時間/定休日
    • 18:00~23:00
    • 18:00~23:00
    • 18:00~23:00
    • 18:00~23:00
    • 18:00~23:00
    • 18:00~23:00
  • 定休日
  • 定休日
営業時間補足
L.O.22:30

駐車場

駐車場あり (無料)

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最終更新日

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