大衆和牛酒場 コンロ家～霜降り和牛鍋と神戸牛ホルモン鉄板焼～

神田駅から少し離れた場所に位置し、落ち着いた雰囲気のお店でした♪

店内はテラス席があり、樽がずらりと並ぶ入口を抜けるとテーブル席が用意されています。店内には大衆的な雰囲気が広がりつつ、遊び心とユーモアも感じられますｗ

飲み放題を選ぶと、あらかじめ用意されたグラスで自由にビールやワイン、ハイボールを注文できる斬新なスタイル。私はビールを4種類も楽しむことができました！ハートランド、一番搾り、キリンラガー、そしてキリンの黒を飲み比べてみました。気軽に楽しめるのが素晴らしいですね～

最初に出てくるお通しの炙りの肉寿司は嬉しい一品で、生臭さやクセがなく美味しくいただけました。

それに続いていぶりがっことレンコンチップのポテサラが登場！いぶりがっこのコリコリ感、レンコンのサクサク感、そしてポテサラのホクホク感、さまざまな食感が楽しめました。

その後、タリアータと牛すじ煮込みが登場しました。タリアータはお通しのように目の前でお肉を炙ってくれ、下のサラダとお肉、そして甘めのソースのバランスが良く、さっぱりとした味わいでした。牛すじ煮込みはビールに良く合うおつまみで、温玉を崩しながら食べると味もマイルドに変わり、トリッパのような食感が楽しめました。