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久我山の隠れ家「良」で味わう本格日本料理

5.00

投稿日: 2025/02/02

先日、杉並区久我山にある日本料理店「良（りょう）」を訪れました。京王井の頭線・久我山駅から徒歩約10分の場所に位置し、静かな住宅街の中に佇む一軒家レストランです。店内はカウンター8席を含む全20席で、落ち着いた和の雰囲気が広がっています。

このお店では、季節の食材を活かした料理が楽しめます。特に印象的だったのは、湯葉や胡麻豆腐などの京風の一品。お通しの高野豆腐からも、丁寧な仕事ぶりが感じられました。また、鯛の兜焼きはふっくらと焼き上げられ、素材の旨味が存分に引き出されていました。

ドリンクメニューも充実しており、日本酒や焼酎、ワインなど、多彩なラインナップが揃っています。料理とのペアリングを楽しみながら、ゆったりとした時間を過ごすことができました。

「良」は、静かな環境で本格的な日本料理を堪能できる大人の隠れ家です。季節ごとに変わるメニューも楽しみの一つ。次回はどんな料理に出会えるのか、今から楽しみです。