人吉球磨の伝統の味噌・醤油

口コミ

ヴェロニカさん

手づくりのみそ醬油蔵見学ができます

3.50

投稿日: 2018/06/09

旅行会社のタビックスさんの日帰りツアーで、立ち寄らせていただきました。
手づくりのみそ醬油蔵をマイクを持ったスタッフさんに連れられて見学したあとは
淹れたてのお茶と佃煮や漬物、豚汁などを試食。
イチオシ商品である『山の幸海の幸』という佃煮とドレッシングを購入しました。
駐車場は２か所あり、お店の前の駐車場にはトイレと喫煙所があります。

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iphone さん

創業から続いている「天然もろみ」味噌・醤油

4.50

投稿日: 2011/08/22

予算: ￥2,000

ＪＲ人吉駅から徒歩１０分程度の便利な場所にあります。創業から続いている「天然もろみ」の味噌や醤油を販売されていて、自家製味噌漬けなど一部は店内での試食も可能になっていました。ちなみに、売店を兼ねた休憩処の建物は大正時代に創建された当時のものを使っているそうです。

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umisan さん

山の幸海の幸

4.50

投稿日: 2010/11/19

予算: ￥700

熊本県球磨地方の伝統的な醤油・味噌の製造と販売をしている会社で、
現在はHPによるネット販売やお取り寄せもできます。
お味噌や醤油も美味しいのですが、
たまたま親戚から頂いた佃煮が大変美味しく気に入ってしまい、
それをきっかけに、それまで知らなかった
佃煮や漬物の取り扱いがあるというのを知りました。
お気に入りは「海の幸山の幸」という名前の、
キクラゲとワカメの佃煮。
なんともいえないチュルンとした食感と
九州の醤油の甘味が絶妙に合っていてご飯のお供に最適です。
工場では工場見学もでき、工場内に商品の買える売店もあります。