フレンチ・フランス料理
ケーキ
東武和泉駅から徒歩5分(350m)
華やかなケーキが種類多くあるわけではないです。 しかし、イチゴショートのスポンジやクリームがきちんと美味しい。全体のバランスも良い。 こういう基本のケーキが美味しいお店は良店です。 おしゃれなカフェスペースもあります。 ちょっとした焼き菓子、ジャムなども売っています。 どれも美味しいのですが、生ケーキを味わって頂きたいお店です。 ロハスというか、ビオというか、素材や健康にこだわりがあるようです。が、個人的にデコレーションに野菜はやだなぁと思いますが…(;´д`) すっごくおしゃれにレタスをのせているのは、やはりセンスがあるからなんだろうなぁ。普通にやったらおしゃれには見えないかと。それだけ、美しいケーキをつくる技が半端ないのです。
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