木古里

高崎市福島町にある「木古里（きこり）」は、地元で親しまれている焼き鳥居酒屋です。井野駅から車で約10分の場所に位置し、落ち着いた雰囲気の店内で、職人が目の前で焼き上げる本格的な焼き鳥を楽しむことができます。 

店内はカウンター席やテーブル席があり、一人でもグループでも気軽に立ち寄れるアットホームな空間が魅力です。特に、カウンター席では、職人の手さばきを間近で見ることができ、焼きたての串をすぐに味わえるのが嬉しいポイントです。

料理は、毎日仕入れる新鮮な鶏肉を使用した串焼きが中心で、ネタの新鮮さと焼き加減の絶妙なバランスが特徴です。特に、レバーやぼんじり、ハツなどの串焼きは、ジューシーで旨味が凝縮されており、多くの常連客から高い評価を受けています。

また、串焼き以外にも、手羽先やとり天、唐揚げなどの揚げ物や、馬刺しや炙り明太子などの一品料理も豊富に取り揃えており、どれもお酒との相性が抜群です。さらに、毎日変わる「日替わり半額メニュー」もあり、訪れるたびに新しい味を楽しめます。

ドリンクメニューも充実しており、焼酎や日本酒、果実酒など、幅広いラインナップが揃っています。特に、焼酎の品ぞろえには自信があり、なかなか手に入らない銘柄も取り扱っているため、お酒好きの方にも喜ばれています。

「木古里」は、地元の常連客から観光客まで幅広い層に支持されており、特別な日のお食事や普段使いにも最適なお店です。高崎で美味しい焼き鳥を味わいたい方は、ぜひ一度訪れてみてはいかがでしょうか。