一升や

群馬県館林市にあるうどん屋さんです。
こちらのお勧めのうどんは肉汁うどんだと思います。
豚バラがたくさん入っていてとてもおいしいです。
タレは甘めのしょうゆ味になっています。
お勧めのうどん屋さんと言っていいと思います。

まず、店構えが純和風で、入店する時から雰囲気がいいと思います。中に入ると、外観とは違って活気がある感じです。手打ちそばなので、そのへんで食べるお蕎麦と違って味わいがあります。あと、けっこう量が多めです。☆

前にも何度か食べに行ったお店なんだけど久し振りに手打ち
が食べたくなり有名店の一升やにお邪魔しました。

看板が無くて車で行くと必ずと言って良いほど通り過ぎます。
そこら辺を戻って来て砂利の駐車場を発見するとすでに満車
に近い状態…

お店に入ると相変わらずの壁にごちゃごちゃ何か貼ってあり
おもちゃみたいなものも沢山飾ってあります。ここの大将は
元気があって良い感じ。趣味が高じてという感じなのかな？
落ち着ける感じではありません。

頼んだのは肉汁合盛りなんだけど肉汁は豚の脂身が入ってて
アツアツ。合盛りっていうのはうどんとそばを一緒に盛って
くれるので合盛り。とにかく量は多くて一人だと大盛り危険。
うどんは確かに美味しい…蕎麦は手打ちの宿命なのか喉越し
を楽しむようなものではなかったですね。そば粉入りうどん
って感じでした。

麺が終わるとその日の営業は終了なので早めに行くことと
駐車場が分かりづらいので少しスピードを緩めた方がすぐ
見つかるかと思います。

結局…
うどん半分とお蕎麦ひと口でごちそうさましちゃいました。

また食べたくなったら来たいと思います。

店の雰囲気は昭和のレトロ風で
こうした感じが一番おいしいです。
注文して手作りで１０分くらい待ちます。
やっぱり歯ごたえがあって
うどんが乱切りで
群馬のうどんはおいしいです。

新潟は一〜二分でウドンが出てくる
店はすぐ翌年いなくなります。
また群馬へ食べに来たいと思います。