さかなしゅう
日本料理
上石神井駅から徒歩12分(940m)
先日、杉並区善福寺にある日本料理店「魚秀」を訪れました。創業80年以上の歴史を持つこのお店は、善福寺3丁目に位置し、地域に根ざした老舗として親しまれています。 店内は落ち着いた和の雰囲気で、カウンター席とテーブル席があり、一人でもグループでもゆったりと過ごせる空間が広がっています。 特に印象的だったのは、お刺身の盛り合わせです。鮮魚店から始まったお店だけあり、提供されるお刺身はどれも新鮮で、切り身も大きく食べ応えがあります。大トロが含まれることもあり、その質の高さとコストパフォーマンスには驚かされました。  また、季節の食材を使った天ぷらや焼き物も美味しく、特に春には蕗の薹や桜えびのかき揚げなど、旬の味覚を楽しむことができます。  「魚秀」は、長年培われた技術と新鮮な食材を活かした料理を提供する、地域に愛される日本料理店です。季節ごとに変わるメニューも楽しみの一つ。次回はどんな料理に出会えるのか、今から楽しみです。
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