シタミヤ
とんかつ
レストラン
日本料理
桐生駅から徒歩10分(760m)
80年以上の歴史のあるお店で、ソースかつ丼を最初に出した老舗のお店です。 初めて食べましたが、柔らかいヒレカツに特製ソースをうぐらせて丼にのせていただきます。ソースかつ丼には、お味噌汁・サラダ・お新香がついて1000円前後で食べることができます。 デザートのつレディースセットもあります。
『志多美屋』と言えば、1926年創業で桐生市ご当地グルメの「ソースカツ丼」発祥のお店です。 ソースかつ丼はひと口サイズのヒレカツは思っていたより硬い噛み応え、ヒレ肉ですがみっしりと密度の高い肉質です ウスターソース独特の酸味は少なく、優しい円やかな味わいで美味しくておすすめです。
以前日曜日に行きましたが、お客さんでいっぱいでした。テーブル席の他、座敷もあります。ちょうど呼ばれたのが座敷だったのでゆっくり食べてくることができました。ソースかつはちょうどいい味付けでご飯もすすみおいしい一品でした。
衣カリカリが美味い。
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