稲木うどん店

桐生市にある「稲木うどん店」を訪れました。店名にはうどんとありますが、実はそばも楽しめる地元で愛される名店です。
店内に入ると、昔ながらの温かみのある雰囲気が広がっています。木の温もりを感じる和の空間で、心が落ち着きます。カウンター席とテーブル席があり、一人でも家族連れでも気軽に利用できそうです。
まずは看板メニューのうどんを注文しました。コシのある麺と優しい味わいのつゆが絶妙でした。そして、そばも味わってみることに。出てきたそばは香り豊かで、艶やかな色合いが美しいです。一口すすると、しっかりとしたコシと喉越しの良さに感動します。地元の蕎麦粉を使用しているそうで、深い味わいが楽しめます。つゆもうどんとはまた違った味わいで、そばの風味を引き立てています。
季節の天ぷらも注文しましたが、カラッと揚がっていて、うどんやそばとの相性も抜群でした。地元の新鮮な野菜を使っているそうで、素材の味わいが生きています。
ご家族で経営されているようで、温かい接客も印象的でした。桐生の食文化や、うどんとそばの両方を提供している理由なども教えていただき、より一層料理を楽しむことができました。
「稲木うどん店」は、うどんもそばも楽しめる、地元の味が詰まった素敵なお店です。
ゆったりとした時間の中で、桐生の伝統的な麺料理を堪能できます。桐生の織物の町並みを散策した後に訪れるのもおすすめです。うどん派の方もそば派の方も、どちらも満足できる味わいが楽しめますよ。
桐生を訪れた際は、ぜひ「稲木うどん店」で心温まる麺の時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。きっと心に残る、郷土の味が詰まった食事体験になると思います。