ら べるで
イタリアン・イタリア料理
レストラン
桐生球場前駅から徒歩7分(520m)
イタリアンだから、おすすめのパスタにしました。その時期に合った食材を使いソースもおいしかったです。ランチなので、友人と一緒にゆっくりできました。アイスクリームのデザートも良かった。女性どおしにピッタリの感じ。もちろん男性のお客さんもおられましたよ。今度は夜行ってみたいな。
勉強熱心なオーナーは今でも月一回食事会を兼ねた勉強会に通っているそうです。 (片岡護、通称まもちゃん、いくえ、イモリのお料理バンバンのど多数の料理番組に出ています) 流行に流されない大人が食するに値する基本のしっかりした料理と事案をサービスする、身体においしいイタリアンがコンセプトだとか! こだわりが半端無いようで野菜は親戚の八百屋さんにオーダーで取り寄せてもらい、パスタをゆでる時も魚料理には海の塩、肉は鉱物の入った山の塩と使い分け、オイルはアーモンドの香りのするバージンオイルを使ってますと熱く語ってました。 勿論、美味しかった!
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