口コミ
テレビで荻窪が出たときにこのお店が紹介されたので行ってみました。
となりの生肉店で仕入れる美味しいお肉で作ったチャーシューが自慢ということで、お肉を楽しみに行きました！
チャーシュー麺を頼みましたが結構たくさんチャーシューがのっていてボリュームもあります。
チャーシューはやっぱり自慢なだけあっておいしいです！
味もしっかりしていました。
ラーメンも美味しかったです。
いわゆる昔ながらの荻窪ラーメンを提供してくれるお店です。
飲んだ帰りや昼ごはんとしてたまに寄るお店です。
スープはあっさりした中に旨味のしっかり出た昔ながらの醤油味で何だかホッとする味です。
麺も中太縮れ麺、スープをよく持ち上げます♪
荻窪界隈もトンコツ系のラーメン店が増えていくなか荻窪ラーメンの伝統を守ってくれるお店だと思いました。
荻窪駅の南口を降りて、商店街をまっすぐいったところにあるラーメン屋さん。
ほかの人の記事にも書かれているように、となりの親戚のお肉屋さんと横並びにあり、チャーシューは絶品です。
カウンターだけの昔ながらのラーメン屋さんなのですが、ご主人が大きな声で強めに指示を出していることがあり、びくっとすることがあります。
昔ながらの懐かしいラーメンをいただくことができます。荻窪駅南口中通りを進んで3分ほど右手にあります。餃子とチャーハンも美味しかったです。時々、店主家族の会話にほのぼのして懐かしさを感じさせるお店です。
荻窪駅から南口に出て商店街を三分ぐらいのところにあるアットホームなラーメン店です。この店は、ここに移転して来る前の環八沿いの大きな店だった頃から通っています。シンプルなラーメンは、あきのこない味で私の場合は近くの治療院の帰りにほぼ100％でうかがってます。家族経営で隣の肉屋も親戚だそうです。ギトギトのラーメンが多い中、こういうお店が生き残って欲しいものです。
ぷりぷりの麺
- 投稿日
マツマルラーメンを注文しました。
麺は中細でゆるやかなウエーブがかった麺です。
ぷりぷりの食感で、スープとよく絡みます。
スープはコクのある美味しい醤油風味です。
具はチャーシュー・めんま・味付け玉子・なると・海苔・ねぎがのっています。
派手さはないけど味わい深いラーメン
- 投稿日
- 予算
- ￥900
久しぶりに荻窪ラーメンが食べたくなり
近くの別の店に行こうとしたところ、
混雑していて断念。
エキテンの口コミをみてここの店にやってきました。
店内には３０代くらいの男性店員がひとり。
お店の佇まいからして２代目店主さんって感じでしょうか？
最近暑さが厳しいので冷やし中華を頼もうかと
思いましたが、初めての店なのでベーシックなラーメンを
チョイス。
もう一品、餃子か炒飯か迷った挙句、
メニューに「サービス品」と書かれていた
「半チャーハン・ラーメン」にしました。
注文してまず、驚いたのは
店員さんの調理の手際の良さ。
麺をお湯のたぎった鍋に投入すると
中華鍋に油をひき、
ご飯を炒めあげてあっという間に
炒飯が完成。
この炒飯、ご飯がパラっとしていて
これまでに食べた炒飯の中でも
トップクラスのおいしさでした。
麺はタイマーをセットして茹でるわけでもなく
他の作業をしながら茹でていたので
「大丈夫かな？」
と思ってしまいましたが、だされたラーメンを
ひと口食べてみてまたビックリ！
シッカリ腰の強い茹で上がりです。
スープは、とんこつがバッチリでもなく、
流行の魚粉の香りがするわけでもなく、
どちらかというと地味な印象。
でも、口の中でジックリ味わってみると
昆布やネギなどの野菜の旨みがジワッと
広がってきました。
インパクトは弱めですが味わい深い
スープにすっかり脱帽です。
ただ、半チャーハンとラーメンで
９００円はちょっと高めかと・・・。
ラーメンも半分で餃子が３個とかだと
満足度がさらにアップしたと思います
たまにはしつこくないあっさりとしたものが食べたいときも私にはあります。
年をとってきたのかなと考えますが、しょうがないですよね。
あっさりといってもチャーシューは外せません。ここのはとびきり旨いです。数年前にメディアにとりあげられてから有名になり、何度か訪問しています。
外観はいかにも旨そうな店構えです。
自宅近くにラーメン屋さん。
最近のラーメン屋さんは、二郎系だったり、脂たっぷり豚骨だったり、胃に負担が多い所が多いので、比較的あさっりのマツマルは、好みです。
醤油味の東京ラーメン。あっさりしてるけども
単調な味ではなく、ダシの深さを感じます。
チャーシューも薄めなので、すんなり食べられます。
薄いけど、とろけるお肉ですので、満足。
いかんせん、若干高いかな？という感じもするんですが、荻窪ラーメンなら、私はここをお勧めします。
あっさりした味です
- 投稿日
- 予算
- ￥850
隣にお肉屋さんがあり、そこの関係者の方が出しているお店らしく、チャーシューは非常に美味しいです。
ただ、ラーメンの味があっさりしていて淡白な味に感じられました。酢や醤油でちょっと風味をつけると良いかとは思いますが、もう一歩あるとよりより良いかなと感じました。
概要
住所
アクセス
- 最寄駅
- 荻窪駅 から160m （徒歩2分）
- バス停
- 荻窪駅南口から120m （徒歩2分）
