営業時間
- 本日の営業状況
- 8:00〜20:00
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| 8:00~20:00 | 休 | 休 |
口コミ
8時から営業しているラーメン屋さんでお昼時は駐車場がいっぱいの人気店です。
最初に券売機で食券を買うシステムです。
ラーメンはしょう油とミソがありますが、どちらも美味しいのでその日の気分で選ぶと良いですね。
味の濃さや麺の固さなどの調整が可能で自分好みのラーメンが食べられます。
おすすめはシャキシャキネギが乗ったネギラーメン。トッピングの煮玉子も美味しいです。
友達に誘われて、初めての背アブラ体験！
見た目、「アブラギトギト」心配したけどそんなことも無く丁度いい感じでした。
濃厚だけど、さっぱり？
スープまでシッカリ飲んじゃいました。
友達が、「ときどき無性に食べたくなるんだよね！」って言ってた意味が分かったような！
ずっと以前から疑問に思っていたことがあります。
関東に無数にあるラーメンショップ、どうして味が違うのだろう、
どうして、昔、旨かったのに、変わってしまったのだろう、
３０年近くひっかかっていた謎が解けるヒントがこの店にありました。
桐生にある佐野ラーメンの名店を紹介してくれたエンジニアが、
ラーメンショップで旨い店があるという、気になる情報、
ラーメンショップから出て大繁盛店になった家系総本山は知っていますが、
「旨い」ラーメンショップは記憶が殆どなく、
唯一残っている店は母校の近くにある御殿のみ、興味津々。
なるほど、匂いから違いますね、そうそう、これですよこれ、
記憶が蘇ったのは、実家の裏の坂にあったラーメンショップ、
マンション開発で立ち退き、神奈川のドコかへ行った店の味。
豚骨醤油に濁るほどの脂、こってりコクコクスープ、あっさり後味、
チャーシューも上出来、瑞々しくキラキラ光るジューシーぶり、
こんなマトモなチャーシュー、ラーメンショップでは久し振り。
そうか、ラーメンショップが不味くなったのではなくって、
多くの加盟店が手を抜き、腕に覚えのある者は自らのブランドを作り、
ほんの一部、そもそも味を守りつつ発展させる主がいて、ここはその一人。
いや、大真面目に美味しかった。
この店のレベルを、神奈川で探そう！
概要
店舗名
ラーメンショップヤブツカテン
ラーメンショップ薮塚店ジャンル
電話番号
住所
アクセス
営業時間
- 営業時間／定休日
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月
- 8:00~20:00
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火
- 8:00~20:00
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水
- 8:00~20:00
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木
- 8:00~20:00
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金
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土
- 8:00~20:00
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祝定休日
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- 最終更新日
