口コミ

西の河原通りにあり、接客良し、揚げ餅鍋焼うどんが美味しかった

4.50

投稿日: 2017/09/24

予算: ￥980

草津の湯畑わ背にして、セブンイレブンを右手に見て、
西の河原通りに入ってね右手にあります。
うどんの値段の書いた大きい板が店の前に沢山並んでいるかも　すぐわかります

開店11時よりも早い　10時だったかな　開いていたのできいてみたら
もう　中に入ってよいですよと。。
お土産に　揚げ餅だけ買う人もいましたよ

11時から15時だそうですが、先日　16時半でも　満席だったと話をふったら
お客さんがいる時はあけているとか
店員さんは大変だけど　草津は食事を通しでしないから、観光客には嬉しいですね

揚げ餅鍋焼きうどん980円にしました
あげもち　3個
おとしたまご
ねぎ
かまぼこ
鶏肉
やわらかめで　出汁のしみやすいうどん
お麩
椎茸
ほうれんそう
ごぼう
かつぶし
みつば
以上
沢山入っているから　何がでてくるか楽しみ

群馬のうどんは、
・家庭で母親が手打ちして、大きい包丁でザクザクきる　おきりこみ（おっきりこみ）うどん　太目、結構コシあり
・家庭の母親が手打ちで　うどんの麺をカットする専用器具使うと、よくあるスーパーの茹で麺風
・花山うどんの　つるつるだったり
・水沢うどんみたいに　茹でてから　20分つけて食べるようなものから
・最近はやりの　ひもかわうどん
まだまだ色々とありますが、栄屋うどんさんのは　田舎の定食屋さんの手打ちうどんが
味のしみやすい　やわらか系だったし　懐かしく感じますね

さぬきうどんのようなうどんのタイプではないから、
ああいうのが大好きな人は　別物だと思った方がよいです
やわらかい、つるつる喉越しはよい　出汁がうどんにしみわたっている
こういううどん　とっても懐かしく　たまにとっても食べたくなります

あたりまえなことだけど
濃口醤油なので、大阪の「今井の　きつねうどん」みたいなのじゃない
全然別物だけど、私は　こういうのも好き

たまに　もの凄く醤油が濃い店があるが、こちらは甘目かな
だしの味が美味しかったですよ。
鍋焼きなので　9月ですが　あたたまりました
お店の人が親切で良かったです　ご馳走様でした。　またきます