口コミ
群馬県前橋市にある「扇寿し」は、その名前が示すように広がりのある味わいと優美さを感じさせる、地元で長年愛されている寿司店です。前橋の豊かな自然と文化を背景に、伝統的な技法と新鮮な食材を巧みに組み合わせた寿司を提供しています。
店内は落ち着いた和の雰囲気に包まれており、扇をモチーフにした控えめな装飾が特徴的です。カウンター席では、熟練の職人さんが目の前で丁寧に寿司を握る様子を間近で見られるのも大きな魅力です。家族連れにも優しい座敷もあり、様々な機会に利用できます。
「扇寿し」の寿司は、新鮮なネタと確かな技術が光ります。シャリの温度や酢加減も絶妙で、ネタとの相性が抜群です。定番のネタはもちろん、前橋市近郊で採れる季節の食材を使った創作寿司も見逃せません。特に、地元の特産品である「赤城鶏」を使った炙り寿司は、ここでしか味わえない逸品として人気があります。
お店の方々の接客も温かく、親しみやすい雰囲気があります。寿司や地元の食材について豊富な知識を持つ職人さんとの会話も、食事をより一層楽しいものにしてくれます。初めての方でも気軽に入れる雰囲気があり、寿司通の方も満足できる高い品質を提供しています。
価格設定も良心的で、高級感がありながらもリーズナブルに本格寿司を堪能できるのが嬉しいポイントです。ランチタイムには特別な「扇セット」もあり、お得に「扇寿し」の味を楽しむことができます。
また、季節ごとの特別メニューも楽しみの一つです。前橋市の四季折々の味覚を取り入れた限定寿司は、その時期にしか味わえない特別な一品として人気があります。
さらに、「扇寿し」では地元の日本酒にもこだわりを持っており、群馬の銘酒と共に寿司を楽しむことができます。料理との相性を考えて厳選されたものばかりで、食事をより一層引き立ててくれます。
前橋市で心のこもった美味しい寿司を味わいたい方は、ぜひ「扇寿し」を訪れてみてください。伝統の味と新鮮な創意工夫が織りなす素晴らしい寿司体験ができること間違いありません。前橋の食文化と自然の恵みを感じながら、至福の時間を過ごせる素敵なお店です。
概要
店舗名
おうぎすし
扇寿しジャンル
電話番号
住所
アクセス
- 公開日
- 最終更新日
