こまつ
日本料理
中央前橋駅から徒歩5分(370m)
前橋市にある日本料理店「小松」を訪れました。門をくぐった瞬間から、まるで京都の老舗旅館に迷い込んだかのような風情ある雰囲気に包まれます。 店内は全て個室になっており、各部屋に日本の美を感じさせる小庭園が付いています。ライトアップされた庭園の眺めは、食事の雰囲気をさらに引き立てます。 女将さんや仲居さんの親切で丁寧な対応が印象的でした。長い歴史を持つお店らしく、温かみのあるおもてなしを受けることができます。 お料理は5000円のコースから楽しむことができ、要望に応じて内容をアレンジしてくれます。私が頂いたコースは、季節感溢れる前菜から始まり、丁寧に仕上げられた煮物、火加減の絶妙な焼き魚、そして締めのお蕎麦まで、どれも絶品でした。 特に印象的だったのは、家庭料理を丁寧に仕上げたような優しい味わいです。一つ一つの食材の旨味や食感が生かされており、日本酒が進んでしまうほどでした。 雰囲気の良さ、料理の美味しさ、そして心のこもったサービスに魅了され、今では月に1回のペースで通っています。落ち着いた空間で至福のひとときを過ごしたい方に、ぜひおすすめしたいお店です。
看板メニュー『世界一食べにくい前菜』食べにくさも、優雅な挑戦の一部単なる前菜でなく美食家への招待状
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