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口コミ

イヤォオさん

前橋市の隠れ家そば屋！"みよし"で味わう心温まる蕎麦と季節の味

5.00

投稿日: 2024/09/09

群馬県前橋市で素敵なそば屋さんを発見しました。「みよし」というお店で、地元の方々に長年愛され続けている隠れた名店です。
お店に入ると、落ち着いた和の雰囲気が広がっています。カウンター席では、熟練の職人さんが丁寧にそばを打つ姿を見ることができます。座敷もあり、家族連れやグループでもゆったりと食事を楽しめる空間になっています。
メニューの中心は、もちろん手打ちそばです。特におすすめは、群馬県産のそば粉を使用した「みよし特製手打ちそば」です。コシがあり、そば本来の香りと風味を存分に楽しめる一品です。つゆは店主さんの秘伝のレシピで作られており、そばの味を引き立てる絶妙な味わいが特徴です。
季節限定メニューも充実しており、春は山菜そば、夏は冷やしそば、秋は新そば、冬はかけそばなど、四季折々の味わいを楽しめます。また、前橋の地元食材を活かした創作そば料理も人気です。
店名の「みよし」にちなんで、縁起の良い具材を使った「福々そば」など、ユニークなメニューも提供しています。
そば以外にも、季節の天ぷらや地元の名産品を使った一品料理なども楽しめ、そばと一緒に前橋の食文化を堪能できます。
店主さんと従業員の方々の温かい笑顔と丁寧な接客も、このお店の大きな魅力の一つです。常連さんとの会話も弾んでおり、まるで地元の茶の間にいるような和やかな雰囲気が漂っています。
前橋市を訪れた際は、ぜひ「みよし」に立ち寄ってみてください。心のこもった美味しいそばと温かいおもてなしで、きっと素敵な思い出になることでしょう。地元の味と人々の温かさを感じられる、素晴らしい体験ができるはずです。
前橋の観光スポットを巡った後の、ほっと一息つける癒しのひとときを過ごせる素敵なお店です。「みよし」での食事は、きっとあなたの前橋旅行に深い味わいと温かい思い出を添えてくれることでしょう。