純手打蕎麦処 真人

先日、群馬県高崎市柴崎町にある「純手打蕎麦処 真人」さんにお邪魔してきましたぁ～！お店は倉賀野駅から約1.3kmの場所に位置し、車でのアクセスが便利です。外観は和の趣があり、店内に入ると木の温もりを感じる落ち着いた空間が広がっています。カウンター席やテーブル席があり、一人でもグループでも利用しやすい雰囲気が嬉しいですね( ´ ▽ ` )

メニューを見ると、手打ちの蕎麦を中心に、天ぷらや一品料理などが揃っています。まずは定番の「もり蕎麦」を注文♪細めの麺は喉ごしが良く、香り高い蕎麦の風味が口いっぱいに広がりました(*´∀｀*)次に、「天ぷら盛り合わせ」をいただきましたが、サクサクの衣に包まれた季節の野菜や海老がとっても美味しくて、蕎麦との相性も抜群でした♡

さらに、「だし巻き卵」も試してみましたが、ふわふわの食感と上品なだしの風味が絶妙で、箸が止まりませんでした！夜の部では、お酒とともに一品料理を楽しむこともできるそうなので、次回はぜひ夜にも訪れてみたいと思います♪

営業時間は、昼の部が11:00～15:00（ラストオーダー14:30）、夜の部が18:00～22:00（ラストオーダー21:00）で、月曜日は昼の部のみの営業、火曜日が定休日となっています。訪問前に最新の営業時間を確認されることをおすすめします。

全体的に、美味しい手打ち蕎麦と落ち着いた雰囲気で、心温まるひとときを過ごせました。また高崎に行った際は、ぜひ立ち寄りたいなぁ～って思います♪皆さんもぜひ訪れてみてくださいね☆彡