すだ金

お店の外観からモダンな雰囲気があり
通常の蕎麦屋さんではなく、
そばの懐石料理のお店って言ったほうがイメージに合うかもしれません。

コースなどを頼むと、そばを使った料理がたくさん出てきます。
ほとんどの料理にそばが使われています。

すだ金さんは
雰囲気の良いお店で、モダンな内装がとてもいごこちよく、清潔感があるお店です。
そばきり酒房というだけあって、コース料理もおすすめで、お酒を飲みながらおそばのコースを食べることができます。
いろんな料理にそばが使われていて、楽しめますよ。

休日にドライブの途中でふらっと立ち寄ったお店。
美味いそばを食べさせてくれる雰囲気の良いお店でした。
また行きたいですね。

こんな所にこんな蕎麦屋があったなんて〜！

もっと早くに知っていれば、激マズ蕎麦屋で泣かなくて済んだものを・・・。
伊勢崎では私の味覚的には、ココが一番です。

店構えや店員さんの素朴な応対（丁寧なんだけど、張り切って接客してる感じがない。
人見知りの親戚んちに来たような感じ。）に
「美味しいかな？失敗したかな？」と心配したのですが、これが、良い裏切りでした。

生粉打ち（きこうち）蕎麦というのがあるので、これを注文してください！
極細のきれいな蕎麦が出てきます。
歯ごたえが気持ち良い、爽やかな味でした。
うどんも美味しかったです。やや硬めでした。

※後日、写真を撮ったのでUPしました。