営業時間
- 本日の営業状況
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| 11:00~14:00 | 休 | |||||||
| 17:00~19:30 | 休 |
口コミ
伊勢崎市にある「かどや東京支店」というそば屋さんを訪れました。名前に「東京」とついているのが興味深く、期待に胸を膨らませて入店しました。
店内に足を踏み入れると、江戸の風情を感じさせる落ち着いた雰囲気が広がっています。木の温もりを感じる和の空間で、都会の喧騒を忘れさせてくれます。カウンター席もあり、職人の技を間近で見られるのも魅力的です。
看板メニューの江戸前そばを注文しました。出てきたそばは香り豊かで、艶やかな色合いが美しいです。一口すすると、コシの強さと喉越しの良さに感動します。江戸伝統の製法で作られているそうで、深い味わいが楽しめます。つゆも絶妙な味わいで、そばの風味を引き立てています。
江戸前の天ぷらも注文しましたが、サクッとした食感と素材の甘みが際立っていて、そばとの相性も抜群でした。油の選び方や揚げ方にもこだわりがあるそうで、その技術の高さを感じられます。
熟練の職人さんの丁寧な仕事ぶりも印象的でした。東京で培った技術を伊勢崎に持ち込み、地元の方々に本格的な江戸そばを提供する姿勢に感銘を受けます。
ゆったりとした時間の中で、本格的な江戸そばを堪能できる素敵なお店です。伊勢崎にいながら東京の味が楽しめるのは、とても贅沢な体験です。そば好きの方はもちろん、江戸の食文化に興味がある方にも是非訪れていただきたいお店です。
伊勢崎を訪れた際は、ぜひ「かどや東京支店」で心温まる江戸そばの時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。きっと心に残る食事体験になると思います。
概要
店舗名
カドヤトウキヨウシテン
かどや東京支店ジャンル
電話番号
住所
群馬県伊勢崎市柴町８６９−３
アクセス
営業時間
- 営業時間／定休日
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月定休日
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火
- 11:00~14:00
- 17:00~19:30
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水
- 11:00~14:00
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木
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祝
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