ほていや

ほていや

3.21
口コミ
1件
本日の営業状況
17:00〜24:00

営業時間

本日の営業状況
17:00〜24:00
17:00~24:00

口コミ

荻窪の隠れ家的赤提灯

5.00
投稿日

メニューは日替わりで、豊富な日もあれば、何もない日も。その日の運次第ですが、それがまた「ほていや」の面白いところ。予測不能なメニューには、時々電話で「ネタはある?」と尋ねることもあります。

店の味は、和食の修行を積んだ大将の手腕にかかれば、素材次第で驚くほどの和食に早変わり。幸運な日には、釣り好きな常連が持ってきた新鮮な魚で、本格的な和食が堪能できます。他の日は、冷凍の焼き鳥を絶妙な焼き加減で提供するなど、常に何かしらの驚きが。

特に印象的なのは、大将の十八番である鰯料理。刺身の切り身が均等な厚さで、480円という価格は信じられないほど。また、おでんは大将にとっては未知の料理でしたが、常連の提案で始めたおでんは、新たな冬の名物となりました。

店内では時折、泥酔する大将を支えるように、お客さんが皿洗いを手伝ったりする姿も。そんな温かい光景が「ほていや」の日常です。経済的には豊かではないかもしれませんが、この店には特別な魅力があります。

評価するのは難しいかもしれませんが、私にとってはお気に入りの場所。変わった魅力を持つ「ほていや」には、何度でも足を運びたくなります。こんなユニークな店があるのも、素敵なことです。

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写真

概要

店舗名

ほていや

ほていや

ジャンル

電話番号

住所

東京都杉並区荻窪2丁目41-14

アクセス

最寄駅
バス停
  • 特養ホームおぎくぼ紫苑から170m (徒歩3分)

営業時間

営業時間/定休日
  • 定休日
    • 17:00~24:00
    • 17:00~24:00
    • 17:00~24:00
    • 17:00~24:00
    • 17:00~24:00
    • 17:00~24:00
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