こなや
お好み焼き
代田橋駅から徒歩4分(280m)
代田橋近くの沖縄タウン、和泉明店街にあるこのお好み焼き店は、20年以上にわたって地元民に愛されてきました。久しぶりの訪問でしたが、その魅力は健在です。 ・豚玉:中はフワフワ、外はカリカリで具沢山。 ・卵巻き(焼きそば巻き):トロトロの卵とソース焼きそばの絶妙なマッチング。 ・イカとアボカドの磯辺カクテル:海苔がアクセント。 ・マグロとアボカドのミルフィーユ:層になった美しい盛り付け。 ・サーモンとマグロのカルパッチョ:新鮮なお刺身にオリーブのソースが絡む。 ・生ビール、生茶割りで乾杯。 特に卵巻き(焼きそば巻き)は毎回の注文必須アイテムです。また、お好み焼きだけでなく、魚料理のアラカルトも充実しており、それぞれの料理がお酒を進める美味しさです。 この日のカルパッチョはマグロとサーモンで提供されましたが、その新鮮さとソースの絶妙な味わいが印象的でした。 地元に根差したこのお好み焼き店は、どの料理もお酒が進む絶品ばかり。素晴らしい夜を過ごすことができ、大変満足しました。ごちそうさまでした!
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