口コミ
私の好きなカプチーノ系ラーメンのお店を、閉店される前に訪れることができました。平日の18時頃、常連らしき男性一人だけが座られていた店内でいさむ流鯛ラーメンカプチーノ仕立てをいただきました。
自家製の細麺はつるっとした食感で美味しかったのですが、スープの魚臭さが個人的には少し強めでした。鯛を使った白湯スープは本来癖が強いものの、上手に作られればおいしく頂けるはずでしたので、期待と違いはありました。
しかし、食べながら若い常連客が替え玉を求めつつ「ここのラーメンが食べられなくなるのは寂しい」と店主に話すのを聞き、好みは人それぞれだなと実感しました。
さらにその後、私から「次はまたどこかでお店をされるんですか?」と尋ねたところ、いつも優しい店主の表情が一変し「知りません」と渋い対応になってしまいました。退店時の空気も何か違和感がありました。
好みの違いはあれ、人情味あふれる雰囲気が印象的でした。常連客を大切に思う店主の人柄が伺え、個性的な鯛ラーメンもお馴染みのお客様から高く評価されているようです。次の機会があれば、またお店を訪れてみたいと思いました。
概要
店舗名
いさむ
いさむジャンル
電話番号
住所
大阪府大阪市東淀川区南江口３丁目１－４８
アクセス
営業時間
- 営業時間補足
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- 定休日補足
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- 公開日
- 最終更新日
