はらぺこ

本当ははらぺこ丼、というステーキ丼が食べたかったのですが、メニューには見付からず…今回は牛ヒレサイコロステーキセットをオーダーしてみました。

暫くして到着したのはデミグラスソースが掛かったサイコロステーキにサラダ、ご飯、味噌汁、漬物、という陣容。パッと見、あっ、ちょっとボリューミーかも。という感じです。

サイコロステーキは6切れ。ソースのデミグラスソースというのは個人的には意外でした。こういうお店は醤油ベースのもっとガッツリタイプのものかとも思っていたのですが、こういう感じで攻めてくるとは。
デミグラスソースはサラッとしていてそんなにくどくありません。作りこまれている味ではありませんが、柔らかい感じの味です。苦味よりコクが強いので街の洋食屋さんぽくて良いと思います。
ステーキはヒレという事もあり、脂はそんなに出ないです。焼き方はミディアムで、柔らかかったです。ご飯と一緒に食べるのは少し力不足な様に感じました。パンと一緒だと良い感じではないでしょうか。

量も普通より少し多い位で言うほどボリューミーではありません。でも、女性にはこれ位が良いのでしょうかね。