口コミ
木のぬくもりが迎えてくれる「分福」。暖簾をくぐると、落ち着いた和の空間に、優しい出汁の香りが漂います♪
一番の自慢は、四季を映し出す本格和食の数々！その日届いた旬の食材を活かした逸品は、一つ一つが目にも舌にも贅沢な味わいです✨
先付は、季節の表情を映し出した芸術品のよう。繊細な包丁使いと、美しい盛り付けに、職人の心意気が感じられます♡
お造りは、厳選された鮮魚の競演！透明感のある身は、新鮮な旨みが凝縮されています。わさびと醤油で引き立つ魚の甘みに感動です。
焼き物は、備長炭で丁寧に焼き上げた逸品。ふっくらとした身から溢れ出す上品な旨みと、香ばしい薫りが食欲をそそります。
煮物椀は、出汁へのこだわりが光る一品。季節の具材が、優しい味わいの中にも深い旨みを感じさせてくれます♪
酒肴も充実！季節の小鉢や焼き物は、日本酒との相性抜群。大人の贅沢なひとときを演出してくれます✨
カウンター席では、職人の丁寧な仕事ぶりを間近で見られる特等席。個室は、落ち着いた雰囲気の中でゆっくりと過ごせます♡
大切な方との会食や、特別な日のお食事に。時間をかけてゆっくりと味わう本格和食は、心に残る思い出になります。
〆の土鍍ごはんと赤出汁で、最後まで贅沢なひとときを。和食の真髄に触れられる、そんな素敵なお店でした✨
季節の和菓子と共に、ゆっくりとお茶を楽しむ優雅な時間。また来たくなる、そんな心地よい空間です♪
概要
店舗名
ブンブク
分福ジャンル
電話番号
住所
東京都小平市学園西町２丁目１３−４
アクセス
- 公開日
- 最終更新日
