長助

古き良き時代の趣が漂う「長助」。戸を開けると、懐かしい出汁の香りと、温かな空気に包まれます♪

一番の自慢は、代々受け継がれてきた家庭的な和の逸品！毎日市場で目利きした食材で作る料理は、まるでおふくろの味のような優しさです✨

おでんは、じっくりと煮込んだ出汁が決め手！大根はとろとろ、こんにゃくはぷるぷる。具材それぞれに染み込んだ旨みが、心を温めてくれます♡

刺身の盛り合わせは、新鮮な旬魚を贅沢に。透明感のある身は、わさびと醤油で素材本来の美味しさを楽しめます。

煮魚は、甘辛い味付けがご飯によく合う一品。ほろほろと崩れる身は、出汁の旨みがしっかりと染み込んでいます。

焼き物も充実！干物は、ふっくらと焼き上がる火加減が絶妙。香ばしい香りが食欲をそそります♪

季節の小鉢も見逃せません！旬の野菜を使った和え物や煮物は、お酒のお供にぴったりです✨

カウンターでは、大将との温かな会話を楽しめる特等席。座敷では、ゆったりとした時間が流れます♡

お一人様でも、家族連れでも気軽に立ち寄れる雰囲気。常連さんに愛され続ける理由が分かる空間です。

〆の玉子かけごはんは、こだわりの卵と醤油で至福の一品✨

手作りの漬物も自慢の一品。長年愛され続ける味わいに出会える、そんな素敵な居酒屋さんでした♪​​​​​​​​​​​​​​​​