口コミ
23号線沿いにあるお店です。
駐車場は少ないので満車になっていることも
とんかつととんてきが食べられ、あまり周辺にとんてきが食べられるお店がないこともありとても人気です。
少し変わったメニューもあり楽しめます。
美味しいとんかつ＆トンテキ屋です。
弾力があって柔らかいもち豚という品種の豚肉を使用しています。
トンテキはあっさりしたソースにニンニクがしっかり入っています。
トンカツは脂分が少ないからかあっさりしてくどさが無いです。
お勧めっすよ〜。
伊勢市を離れてしばらく、忘れられない味が …
「 えにし 」「 いとかわ 」「 若柳 」「 ＨＩＴＯＳＡＲＡ 」「 おでん坊 」。
遠くて行けなくなると、せつなくなりますね、
食べ物っていうものは、ほんと「ふしぎ」です。
「からだ」が欲しがるようになってきます。人間の本能の根底の領域を、じわじわと侵すようになってくるんですね。
「縁」のとんかつは、ソースが美味しい。
肉がおいしい、ごはんが（コメ）がオイシイ、あたりまえなので、あえて、書きません。
ソースを瓶詰にして、販売してほしいぐらい。
衣に使用している、パン粉も、甘みが多いとくべつなパン粉らしく、じっくり、こんがりと揚げることにより、お肉のうまみを引き出せるという、こだわり。
ちなみに、四日市トンテキの大好きな、先輩の話だと、「縁」のトンテキ、四日市のどのお店よりも「うまい」らしいです。
とんかつ好きの僕は、どうしても、「チーズとんかつ」以外、頭の中にないので、まだ、その味を知らないのですが …
とにかく、『縁のチーズとんかつ』ですね、僕は、
ほかのとんかつ屋さんで食べるのが、もったいなく感じるようになってしまいます。
（愛知県に引っ越してきてから、１度も、とんかつ屋さんに行ってません）
伊勢神宮にいったら、またかならず行こうと思います。
、
この日はお持ち帰りで購入してきました
「特上大ロースとんてき」です
なんでも豚のサーロインだとか
焼き加減にもこだわっており、ミディアムで柔らかく、また甘辛ソースの味付けとにんにくの香りが良く、非常に美味でした♪
キャベツとの相性ももちろん抜群☆
少し味に飽きてきたら、添えられているゆず胡椒をつけてみるとまた違った味わいが堪能できますよ
このお店はバラカツがオススメだったのですが、こちらのメニューもオススメさせていただきます
概要
