中華家がじゅまる

大和高田では有名な中華料理のお店です。年季の入った建物で黄色い看板に大きく「スタミナちゃんぽん、エビチリたまご炒飯」と書かれています。このスタミナちゃんぽんが名物なのですが、白菜や人参、ニラ、タケノコ、豚肉などがたっぷり入ったあんかけちゃんぽんで確かにスタミナが付きますよ。

大和八木で仕事をしていたある日、以前から気になっていた「がじゅまる」さんへお昼ごはんを食べに行きました。

このお店は12時から13時半までのランチタイムで、午後の仕事が始まる前にちょうど訪れることができました。カウンター席だけのこじんまりとしたお店で、店主一人でワンオペ運営しています。

メニューはいろいろありますが、壁にかけたホワイトボードにAからCまでのランチメニューが並んでいます。私は『Cランチ』を選びました。これは『スタミナちゃんぽん』と『チャーハン』のセットです。

Cランチ（950円）：スタミナちゃんぽんとチャーハン
店主は注文されたメニューを丁寧に吟味しながら同時進行で作ってくれます。メニューが似ていることもあるので、注意が必要ですね(_;)

待つこと約20分、ついに『スタミナちゃんぽん』が登場しました！ まずはあんかけのスープを一口。見た目よりあっさりしていますが、オイスターソースのコクが感じられる美味しいスープです。

次に麺をすすります。中細ストレート麺で、少し柔らかめな仕上がり。スープとよく絡んで、具沢山の野菜がたっぷり入っています。

さらに待つこと約3分で、『チャーハン』が登場！油が少し多めですが、しっかりと炒められていて、ふんわりとした食感が特徴です。塩味もちょうどよく、本当に美味しいですね(ooo)

このセットが1,000円以下で食べられるので、超GOODなお得感です！完飲完食し、支払いは現金のみで済ませました。また訪れたいお店です＼(^^)／