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四季折々の味覚を楽しむ和食の名店「喜多山」

5.00

投稿日: 2025/01/10

長崎市にある「喜多山」は、旬の食材を活かした繊細な日本料理が楽しめる老舗の名店です。丁寧に作られた料理と、落ち着いた和の空間で、特別なひとときを過ごすことができます。

「喜多山」の料理は、長崎近海で獲れた新鮮な魚介や、季節の野菜をふんだんに使用した一品が特徴です。お刺身はその日の仕入れによる新鮮なネタを厳選し、素材の味を引き立てる盛り付けで提供されます。また、炭火で香ばしく焼き上げた焼き魚や、出汁の旨みが広がる煮物、天ぷらなど、どれも和食の魅力が詰まっています。

ランチタイムには、刺身や天ぷら、小鉢、味噌汁がセットになった定食や御膳が大人気です。ボリュームたっぷりでありながら上品な味わいが楽しめると、多くのリピーターを魅了しています。ディナータイムには、贅沢な会席料理やおまかせコースがおすすめで、地元の地酒や焼酎との相性も抜群です。

店内は和の趣を大切にした落ち着いた雰囲気が広がり、カウンター席やテーブル席、個室が用意されています。接待や記念日、大切な人との会食、家族での特別な食事など、さまざまなシーンに対応可能な空間が魅力です。スタッフの心のこもった丁寧な接客も、このお店の特長のひとつです。

「喜多山」で、長崎の四季を感じる上質な日本料理をぜひご堪能ください。特別なひとときを彩る心に残る料理とおもてなしが、忘れられない思い出を演出してくれる名店です。