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伝統と季節を味わう和の名店「みずの」

5.00

投稿日: 2025/01/10

長崎市にある「みずの」は、旬の食材を活かした丁寧な日本料理が楽しめる名店です。落ち着いた雰囲気の中で、繊細な味わいと美しい盛り付けの料理を堪能できると評判で、特別な日や会食にもぴったりのお店です。

「みずの」の料理は、地元長崎の新鮮な魚介を中心に、季節の野菜や厳選された食材を使用しています。お刺身は鮮度抜群で、魚本来の旨みが楽しめます。また、出汁の香りが豊かな煮物や香ばしく焼き上げた焼き魚など、どのメニューも素材の味を引き立てる繊細な味付けが魅力です。

ランチタイムには、ボリュームたっぷりの和定食や御膳が人気。刺身や天ぷら、小鉢、味噌汁がセットになった豪華な内容がリーズナブルに楽しめます。ディナータイムには、会席料理や一品料理を地元の日本酒や焼酎とともにゆっくりと味わうのがおすすめです。季節限定の特別メニューも登場し、訪れるたびに新しい味覚に出会えます。

店内は和の趣を大切にした落ち着いた空間で、カウンター席、テーブル席、個室が用意されています。大切な人との特別なひとときや、接待、家族での食事にも適した使い勝手の良い雰囲気が魅力です。

「みずの」で、長崎の旬の味覚と日本料理の魅力を堪能してみてください。美味しい料理とともに、心に残るひとときを過ごせる名店です。