営業時間

本日の営業状況: 9:30〜18:00

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9:30~18:00

定休日補足: 不明

口コミ

うに547 さん

グラバー園の麓です。

4.00

投稿日: 2019/10/18

グラバー園と大浦天主堂を観光に行った際、立ち寄りやすいです。坂の下まで歩いて行ったところにあります。
いつもは船大工町の本店でカステラを購入していますが、時間がない時にはこちらのお店で購入しています。福砂屋さんのカステラはしっとりとしていて、底のザラメのジャリジャリ感が良いです。
長崎に来た際のお土産は福砂屋さんのカステラがうちの定番になっています。

haru さん

本場のカステラ

5.00

投稿日: 2015/08/01

カステラは色んな会社が販売していますが、こちらのカステラで初めて本物のカステラに出会った気がします。
原材料は鶏卵、砂糖、小麦粉、水飴といたってシンプル。シンプルイズベスト。
上から光沢のある茶色の生地に、鮮やかな黄色のふわふわスポンジ生地、一番したにはザラメが!
生地は食べるとしっとり甘い。紙にくっつくザラメの感触も良い。
1つ1つ切ってあるのも食べやすくて良いです。
本場のカステラはこれだ☆長崎に行ったらぜひお土産にどうぞ。