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炭火の香りと手間暇かけた逸品「やきとり裕」

5.00

投稿日: 2025/04/24

神奈川県座間市ひばりが丘にある「やきとり裕」さんへ行ってきました。さがみ野駅から徒歩圏内の住宅街に佇むこのお店は、地元の方々に親しまれている隠れた名店です。

店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席からは職人さんが丁寧に焼き上げる様子を間近で見ることができます。串物は約20種類、焼き物は約14種類ものメニューがあり、どれも炭火で香ばしく焼き上げられています。

特におすすめは「鶏皮（タレor塩）」。外はパリッと、中はジューシーな食感が楽しめます。また、「野菜巻き物」も人気で、アスパラやアボカドを使った巻き物は女性にも好評です。

締めには、プレーンと紅茶の2種類から選べる自家製プリンがおすすめ。とろけるような食感が食後のデザートにぴったりです。

座間で本格的な焼き鳥を楽しみたい方には、「やきとり裕」さんがおすすめです。炭火の香りと手間暇かけた逸品を堪能できます。