かつぜん
うなぎ
とんかつ
天ぷら
拝島駅から徒歩3分(180m)
特ロースの旨みはなかなかのもの。 脂身が若干多めで筋張っている部分もあるが、総じて肉質は柔らかい。また、塩胡椒で味付けされているため、ソースをつけなくても普通に食べられる。逆に言えば、塩分が最初から濃いとも言えるわけで、人によっては味付けが濃いと感じるかもしれない。 ころもはちょうど良い感じのさくさくした食感。 皿の上に直接とんかつが乗っていて、油の切り方がちょっと足りない感じのせいか、食べていて、脂っこさをダイレクトに感じてしまうのが残念な点ではある。胡麻入りソースはなかなかいける。 キャベツにかけるドレッシングも美味しい。
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