かなっぺ

ここの地を訪れた時に、たまたま知ったお店なんですが、とても良い時間になってそれ以来近くへ来ると必ず立ち寄ります。

高台ノ丘にトレーラーハウスを改装して作ったお店です。
そこでは、シェフが季節折々の食材を活かして、優しい料理を作ってくれます。
海を眺めながら、ゆっくりした時間を楽しむ…
何とも贅沢なひと時です。
皆さんにも味わっていただきたいです。

素敵なお店発見です！
海を見下ろせる丘に、トレーラーハウスを改良したオシャレなレストラン。
外迄良い匂いが漂います。
中に入ると素敵な女性シェフが迎えてくれます。
料理は季節の素材をふんだんに使ったイタリアンで、元気をいただけます。
皆さんも元気もらいに、ぜひぜひ。
この料理とシェフの笑顔で、この町もどんどん元気になりますように。

知人に「現地に行くことがあれば、必ず寄るように。素敵な夫婦の経営されてる珍しい形態のカフェ」と話を聞いてて、興味津々で伺いました。

車？
トレーラーハウスを利用したカフェでした。
素敵な女性がシェフで、ゆっくりと営業されてました。

海を眺めて、空気をいっぱい吸って、魚貝たっぷりいただきました。
カラダとココロに栄養もらいました。

馬場中山カオル商店のカフェかなっぺさんへ。
こちらはトレーラーハウスを利用したカフェレストランになっています。
店内は６人用テーブル１つ、窓側カウンター２つ、奥のカウンター４つとこじんまりしています。
シェフ一人で調理しており、注文を受けてから全て手作りで提供されるため、運ばれてくるまでかなり時間がかかります。
新しく屋根付きのテラス席も設置されたので、天気の良い日はテラス席をお勧めします。
ランチの時間帯に訪問したため、今回は季節野菜と帆立クリームパスタを注文してみました。
主役の大きな帆立は噛むほどに甘味と旨味がじんわりにじみ出る逸品。
味付けはシンプルに必要最低限に留めているため、本来の野菜や魚介の旨味を味わうことができます。
クリームも美味しく、満足でした！