銘菓 華正樓 中華街新館売店

横浜中華街の入口近くの老舗中華料理店のお土産屋さんです。店内は非常に綺麗に商品が陳列されています。妻と一緒に来店して、お土産に、中華のお菓子と具材たっぷりの肉まんを購入しました。肉まんは具材たっぷりでとても美味しかったですね。今度は、レストランで中華料理を食べたいですね。

投稿者

ハリスシュコロ

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2022/02/16

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ハリスシュコロ

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2022/02/16

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ハリスシュコロ

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みなとみらい線「元町·中華街駅」から徒歩５分ほど、
「中華街東門」から中華街大通りに入りすぐ。

JR石川町駅北口からだと徒歩約10分、
「中華街西門」から、西門通りを北に、
更に中華街大通りを真っ直ぐ進みます。
ここがちょっと「まだかな まだかな度」(my造語)が高めかも。

ここはご存知、中華街でも高級中華として名高い華正樓さんの売店。
華正樓は昭和14年創業。宮廷料理の流れを汲む北京料理の老舗です。
名店の作る中華まん(蒸されていません)はじめ、
月餅や中華タルトなどのお菓子が売られています。　

特に肉まんは「横浜中華街で一番！」との声が。
とても実力·人気ともに高く有名です。
食事の後にお土産で買って帰る方も多いとか。

今回、ギフトで利用しました。
リクエストがありまして···
人にねだってないで自分で買えよとチラっと思いましたが、
まぁ気を取り直し、ついでに自分のも(笑)

肉まん(餡まんも同額)一つ486円税込···やや大きいとはいえ、
中華街の中でも高価まん。
ふと、スーパーではお高い部門に入るＮ村屋の肉まんが、
５個入一袋で同じくらいの値段だわと思い出し、少し膝が震えました。

そして帰宅。
かなり気負った状態のまま蒸し器で蒸します、20分。
いざ実食。
肉あんは、しっかり目の味付けです。
筍が効いてます。
何ともいえない良い意味でのネットリ感が、
食べ終えた後なお、お口の中で主張しています。
余韻がすごいです。
すき焼き食べた後みたい。
なんて、恥ずかしいほどチープな表現ですね(^_^;)

ぜひ機会あれば召し上がってみてくださいね～‼️

投稿者

悠

投稿日

2019/01/09

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悠

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悠

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肉まん450円(本体価格)

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悠

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ショッパとパンフ

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悠

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悠

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