赤尾飯店

京王線聖蹟桜ヶ丘駅東口を出てすぐのクラウン街にある中華料理屋さんです。
昔からある(私がこのお店を知ってから既に20年)大衆中華食堂です。
ちょっと前にリニューアルして、お店はとてもきれいになりました。
年季の入ったテーブル･カウンター･椅子、ヌルヌルする床が
味があって良かったのでちょっと残念なのですが。。。

私はこちらへ来たら必ずサンラータンメン(840円)をいただきます。
｢酸辣湯｣を知ったのがこのお店のこのラーメンでした。
なので私の作る酸辣湯はここの味が元になっています。

話がヨコに逸れました(^^;

サンラータンメンのスープは見た目淡泊な感じですが
鳥ガラのこくのあるスープです。
細かく切った鶏肉、しいたけ、竹の子、豆腐、エノキなどが入っていて
少しとろみが付いています。
酸っぱ過ぎず辛過ぎず、ちょうど良いですが
油断すると辛みで咳込む(年のせい？(^^;)ので注意です。
美味しいので飲み干してしまうことも注意です！

麺はかなりな細麺で、少しとろみの付いたスープと細かく切った具に良く絡みます。
一度食べたらまた食べたくなる美味しさです♪

他にも五目ヤキソバやレバニラ、チャーハンなども美味しいです。

長居して寛ぐお店では無く、パッと食べてパッと出るお店です。