完全予約コース制の炭火串焼き店です
カウンター席のみのお店になります
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本格炭火の串焼き
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当店は紀州、土佐備長炭を使用
厳選した銘柄鶏をメインに、
地鶏や鴨、野菜などを一本一本丁寧に串打ちし、
じっくり焼き上げています。
\多種多様な串焼きをご用意!/
■もも ■つくね ■手羽先
■砂肝 ■手羽元 ■はらみ
■ささみ ■せせり ■はつ
■レバー ■かわ ■ぼんじり
◾️野菜焼き
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席・設備・特徴・許認可番号
・座席:カウンター12席
・特徴:焼き台の手元で煙を吸う換気設備で店内に煙、においなど有りません。
衣類などにもにおいつきません。
・紀州備長炭、土佐備長炭で焼き上げる串焼き:厳選した各地の銘柄鶏をメインに炭火焼きしています。
・豊富なドリンク:基本的に食べ物の邪魔をしないドリンクを選んでいます。