言問通りにあるお店。旧よってこやです。
麺…角中太ストレート麺でモチッとしたタイプです。唐辛子練り込み麺や金胡麻練り込み麺なんかもあって面白い。お店で製麺しているので、運がよければ製麺風景が外から眺められます。
つけ汁…担々つけ麺をいただきましたが、胡麻味濃厚!唐辛子味しかしない薄〜〜い坦々麺もどきとは全然違います。
特筆すべきはスープ割り。おいしい〜〜〜〜〜!
コラーゲンたっぷりって感じの鶏白湯です。このスープを飲みたいが為に通ってました。
あと骨付きから揚げがおいしいです。香ばしくてかりっとしてて、これビールにあうんじゃないかなぁ。