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口コミ

まるちゃんさん

国産大豆のゆば豆腐

4.00

投稿日: 2021/06/27

東武日光の駅から歩いて5分ほどのところに見つけたお豆腐料理の専門店があるんです。そのお店というのが、こちらの豆腐料理の専門店「ゆば亭　ますだや」さんというお店です。
店内は、和の風情漂う格調高い感じ雰囲気のお店でした。ちょっとリッチな食事を楽しみたいときや会合や法事などで利用する感じのするお店でしたよ。
こちらのお店では、国産の丸大豆からつくられているという海老屋さんの湯葉を使用して、湯葉の味つけを邪魔しない薄味の上品なお料理を頂けました。夏の頃だったので、旬の魚でもある鮎の塩焼きがついていて、どれもこちらのお店でしか味わえないおいしいお料理が会席膳のコース仕立てでいただけました。いろいろなアレンジで湯葉を頂けたのがとてもよかったです。