ラーメンショップてつじん

店内は普通の町のラーメン屋さんという感じです。以前より改装されて多少きれいになったものの、外見はちょっと見たら避けてしまいそうな雰囲気です。でも、その見た目に反して中はアットホームで落ち着きます。

注文したメニュー
やっぱり一番のお気に入りは「てつもつらーめん」です。もつが入るだけで醤油とんこつが激変するから面白いです。スープはコクがあり、もつの旨味が溶け出して絶妙な味わいです。

麺と具材
麺は平打ちの縮れ麺で、スープとの絡みが良く、食感も楽しいです。具にはたっぷりの野菜炒めが入っており、シャキシャキとした食感が良いアクセントになっています。もつと野菜のバランスが絶妙で、最後まで飽きずに楽しめます。

サービスと雰囲気
店員さんの対応も親しみやすく、リラックスして食事ができます。提供もスムーズで、ランチタイムでも安心して訪れられるお店です。

総評
「ラーメンショップてつじん」は、見た目に反して味わい深いラーメンを提供してくれるお店です。特に「てつもつらーめん」は、もつの旨味がしっかりと感じられる一杯で、何度でも食べたくなります。地元の方々にも愛される、隠れた名店です。また行きたいと思います。ごちそうさまでした！