中華料理 小楠国

ランチで何度か利用していたこのお店ですが、夜のコースを堪能するのは2回目となりました。事前に飲み放題付きのコース予約をしていたので、到着すると早速お酒のオーダーが始まり、瓶ビール、紹興酒、ハイボールなどを飲み過ぎてしまうほどでした。
そしてスタンダードなコース料理の数々が運ばれてきます。前菜五種盛り合わせ、白身魚入りカボチャのスープ、海老のチリソース、黒酢の酢豚、茹で餃子、麻婆豆腐と炒飯、杏仁豆腐と、バランスの取れた構成でした。お品書きは一人前づつに取り分けられており、コロナ対策にも適した配慮がされていました。
特に黒酢の酢豚が絶品で、衣にまとわりついた黒酢の酸味と甘味のハーモニーが素晴らしかったです。大ぶりにカットされた豚肉の食感も存分に堪能できる仕上がりでした。また、麻婆豆腐にも山椒の効いたピリッと辛い旨みがあり、炒飯にかけて食べるのがおすすめだそうです。山椒の風味が尽きることなく美味しかったです。
本格的な中華の数々を堪能でき、かつ飲み放題付きのためお酒も進んでしまう大満足のコースでした。落ち着いた雰囲気の中、美味しい料理とお酒に酔いしれる素晴らしい夜を過ごせました。