かみやま

かみやま

3.25
口コミ
1件
住所
栃木県宇都宮市本町9-22
アクセス

東武宇都宮駅から徒歩7分(530m)

本日の営業状況
18:00〜22:00

営業時間

本日の営業状況
18:00〜22:00
18:00~22:00
定休日補足
毎週日曜日祝日※夜は18:00~営業

口コミ

🦀蟹の旨みを堪能!「かみやま」のしっとり割烹ディナー✨

5.00
投稿日


先日、平日の夜に「かみやま」を予約して訪れました。広く落ち着いた座敷空間は大将ひとりで切り盛りされていて、ゆったりとした居心地が心地よく、大人のディナーにぴったりです。

まず出てきたのは、口どけ優しい煮物。ほんのり甘めの出汁がしっかり染みていて、最初の一皿から「ここは丁寧な仕事をしてる」と感じさせられる美味しさでした。

続いてお願いした毛蟹おまかせは、大ぶりで身がぎっしり!プリプリの食感と繊細な甘みがじんわり広がり、噛むほどに旨みが口いっぱいに広がりました。蟹ミソも濃厚ながら後味はすっきり、満足度抜群です。

さらに「蟹グラタン」と「天ぷら」も追加。グラタンはクリーミーで、蟹の風味がふわっと香り、やさしい濃厚さ。天ぷらはサックリと軽く、蟹と野菜の甘みがしっかり閉じ込められていて、塩でいただくと素材の持ち味が際立ちました。

握り寿司も少し楽しみましたが、ネタは旬の魚がしっかり厚切り。シャリとのバランスがよく、〆にふさわしい締まりを見せてくれました。

大人の食事会にぴったりな上質空間と、季節の蟹を中心にした丁寧な和食の数々。量より質を感じたい夜に、また訪れたくなる。そんな一軒です🌙✨

0

写真

概要

店舗名

かみやま

かみやま

ジャンル

電話番号

住所

栃木県宇都宮市本町9-22

アクセス

最寄駅
バス停
  • 県総合文化センター前から200m (徒歩3分)

営業時間

営業時間/定休日
    • 18:00~22:00
    • 18:00~22:00
    • 18:00~22:00
    • 18:00~22:00
    • 18:00~22:00
    • 18:00~22:00
  • 定休日
  • 定休日
定休日補足
毎週日曜日祝日※夜は18:00~営業
公開日
最終更新日

店舗・施設の情報編集で最大74ポイントGET