口コミ
水戸市五軒町にある「ひろこ」にお邪魔しました。落ち着いた和の雰囲気が漂う店内は、ゆったりとした時間が流れ、まさに大人の隠れ家といった趣です。
まずは「お刺身の盛り合わせ」を注文。新鮮な魚介が美しく盛り付けられ、どれも抜群の鮮度。特にマグロは口の中でとろけるような滑らかさで、程よく脂がのっており最高の一品でした。白身魚は程よい弾力があり、噛むごとに甘みが広がります。
次に「天ぷら盛り合わせ」をいただきました。サクッと軽い衣が特徴で、揚げたての海老天はプリプリの食感、野菜天はそれぞれの甘みがしっかりと感じられます。特に、旬の舞茸の天ぷらは香りが豊かで絶品でした。抹茶塩でいただくと、より風味が際立ちます。
さらに、「だし巻き卵」も注文。ふわふわでしっとりとした食感に、じんわり広がる上品な出汁の味が絶妙。シンプルながら、しっかりとした職人技が光る一皿でした。
お供に地元の日本酒をセレクト。フルーティーな香りとキレの良い味わいが料理にぴったりで、ついつい杯が進みます。
アットホームな雰囲気の中、丁寧な接客と美味しい料理で至福の時間を過ごすことができました。次回は季節のおすすめ料理も試してみたいと思います。ごちそうさまでした！
概要
店舗名
ひろこ
ひろこジャンル
電話番号
住所
茨城県水戸市五軒町３丁目５－２４
アクセス
- 公開日
- 最終更新日
