鳥政

　ここは福島県福島市の新町にある老舗の居酒屋さんです。お店の名前に鳥という漢字が入っていますが 、鳥料理は一切ありません 。 ここのおすすめは ホルモン焼きと餃子です。 以前は 単品の料理を注文することができましたが、今はまず最初に1人 2000円のコース料理を注文するシステムになりました。 コース料理はまず初めに冷奴と枝豆とお新香が 出てきます。 それらを食べ終わったくらいのタイミングで ホルモン焼きが出てきます。 ホルモン焼き は ニラとホルモンとキャベツが山盛りで 味噌だれの味付けが濃いめで 美味しいです。 ここの餃子は 野菜が多めでニンニクがギンギンに効いています。 焼き目に 程よい パリパリ感があって、町中華的な餃子です。どちらもご飯にもビールにもあって 良いです。

投稿者

道元禅師

投稿日

2025/01/21

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ホルモン焼きや焼き餃子などで有名なお店で、特にホルモン焼きがおすすめです。
自分たちで炒めて作ることができるので、楽しいし、味もご飯が進みとてもおいしいです！
焼き餃子もボリューム満点でとてもおいしいです。

新町にあるお店です。
この界隈は、飲み屋さんが多いですね。
こちらのお店は、カウンター席とお座敷になっています。
そして、こちらのお店に入ったら誰でも注文するホルモン焼きをお願いします。
ホルモンと野菜をセッティングして、火を付けてくれます。
こげないように混ぜ混ぜ。
味噌味がとても合うホルモン焼きです。