レストランキャビア

　ＴＵＦテレビュー福島の向かいにあり、「元祖みそとんかつ」や「ミルフィーユ風カツレツ」ののぼりが目立つので、以前から気になっていたお店でした。初老のご夫婦で経営されているようです。

　店内は、入って左手が喫茶風のつくり、右手がレストラン風のつくりになっています。テーブルや椅子など内装にお金がかかっている感じがするし、アンティーク風な小さな柱時計があったり、化粧室への入口がウエスタンドア風であったり、クラシックがＢＧＭで流れていることも含めて、なんだか昭和の雰囲気です。

　入口の二重扉の間には、おすすめとして手書きで、ポークステーキ、みそとんかつと書かれていたので、メニューファイルを見て、みそとんかつ200ｇ（予算の値段）を注文しました。ごはん、味噌汁に、メインのとんかつとサラダのプレート、漬物が一つのトレイ乗って運ばれてきました。みそとんかつは、肉の中に特製のみそソースが入っているので、（白い服を着ていたこともあり）「切る時注意してくださいね」との気遣い。
　みそとんかつは、肉厚で、ナイフで切ると中からジュワーっとソースが出てきます。それほどしょっぱくは無い、甘辛いソースはとんかつのジューシーさを邪魔しないので、切ったかつをソースで絡めながら美味しくいただきました。
　レジ近くに真鯛の魚拓が飾られていました。ご主人の釣果のようです。

投稿者

アミュウ

投稿日

2015/02/11

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