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葛飾区の老舗ラーメン店「栄林」の看板メニュー「栄林メン」を堪能!

5.00

投稿日: 2024/06/27

葛飾区にある老舗ラーメン店「栄林」の看板メニューである「栄林メン」について、ずっと気になっていました。お店に伺ってようやくその正体を知ることができました。
「栄林メン」とは、麻婆豆腐を使ったラーメンだったのです。ラーメンのスープは醤油ベースで、細麺に麻婆豆腐がのっていました。こってりしたラーメンではなく、あっさりとした味わいで、しかしながら麻婆豆腐の風味がしっかりと感じられる逸品です。
「栄林メン」を注文したほかに、餃子も頼みました。餃子はぎっしりとした餡で、ニンニクの風味も強く、非常に美味しかったです。
お店の方の対応も丁寧で、快適に過ごすことができました。以前から気になっていた「栄林メン」の味をついに知ることができ、大変満足しました。
葛飾区で長年愛されてきた老舗ラーメン店「栄林」の看板メニューを味わえて光栄でした。機会があればまた訪れたいと思います。