とんぺい
とんかつ
田原町駅(東京)から徒歩3分(230m)
訪問を重ねるごとにその魅力に引き込まれる「とん平」。先日も友人を誘って再度足を運びました。開店前に到着したにもかかわらず、他の客は見当たらず、穏やかな時間が流れていました。 店内はL型のカウンターで、今回は特等席に相当する場所に座ることができました。ここからは、店主の手際の良さや、料理に対する真摯な姿勢が間近で見られます。特に、生姜肉焼きのために都度すりおろされる生姜や、豚汁の具材をその都度調理する様子には、その手間暇かける仕事に心からの敬意を感じました。 注文したヒレカツは前回と変わらぬ美味しさ。生姜肉焼きも絶品で、その味の深みや香りはまさに職人技の結晶です。手を抜かない、一つ一つの工程に対する熱意が、料理の味にしっかりと表れています。 驚くべきは、そのボリューム感。友人とシェアしたにも関わらず、あっという間にお腹がいっぱいになりました。私たちが笑顔で店を後にした時、一つの確信が頭をよぎりました。この店の料理は、ただの食事以上の何か特別な体験を提供してくれるのです。 再訪を心待ちにしながら、次回は何を注文しようかと、早くもワクワクしています。
観光地浅草にありながら隠れ家的雰囲気■心落ち着く小料理屋
浅草駅(東武・都営・メトロ)から徒歩4分(250m)
子供の頃のワクワクをもう一度★ランチ&ディナーで営業中|現金、クレジット、交通系ICの支払いに対応
末広町駅(東京)から徒歩5分(330m)
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