口コミ
最後の確認中
さん
創業140年以上の老舗中の老舗
- 投稿日
創業140年以上を誇る老舗中の老舗です。業務用、家庭用の包丁から他の料理道具、またはさみを扱っているお店です。包丁は和包丁と洋包丁両方揃っています。老舗だけあって商品はどれも高級です。とはいえ長年自炊をしていると包丁に不満を持つことが多く良い包丁が欲しくなる気持ちが強くなっていきます。ここなら期待に応えてくれるだろうと思い行って見ました。和包丁かつこの店では安いのを買いましたが、それでも切れ味が全然違います。その前に包丁の輝きと鋭さが一般の市販品と別物にさえ感じます。長年の技術の結晶から作られた包丁というのが一目で分かる良さ。思わず買っただけで満足してしまいました。カボチャみたいな硬い野菜でもスパスパ切れる切れ味の良さ。どんなものでも気持ち良く切れるので料理が楽になったのはもちろん、料理をするのが楽しくなりました。包丁１本でここまで変わるのですね。はさみは主に植物用のが多く揃っていました。ガーデニングが趣味の人には良いかもしれません。業務用は見ただけですが価格の桁が違いました。やはり切れ味以外も全く家庭用とは違うんでしょうね。当たり金や菜箸も売っていましたが、どちらも非常に高級だったので断念。この２つも恐らくは業務用に近いのでしょうね。良い包丁が欲しい方は行って損の無いお店です。老舗の凄さを目の当たりにしました。
概要
店舗名
カネソウホウチヨウテン
かね惣包丁店ジャンル
電話番号
住所
東京都台東区浅草１丁目１８−１２
アクセス
- 最寄駅
- 浅草駅(東武・都営・メトロ) から150m （徒歩2分）
- 浅草駅(つくばＥＸＰ) から440m （徒歩6分）
- 田原町駅(東京) から540m （徒歩7分）
- バス停
- 浅草雷門から84m （徒歩2分）
- 公開日
- 最終更新日
お近くのお店
